منتدى افريقيا سات

واحة الالعباب ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا
ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا
ضع اعلانك هنا
مكتبة الضاوى للكتب الالكترونية

لكل ناجح الف تقليد ..... وتقليد الشكل سهل ... أما المضمون فمن المستحيل تقليده < AFRIQA SAT >


العودة   منتدى افريقيا سات > ´°•. حياتنا و مجتمعنا .•°` > • منتدى مطعم افريقيا سات لأجمل المأكولات∫

• منتدى مطعم افريقيا سات لأجمل المأكولات∫ لنسترح بمطعم افريقيا سات و ونرى قائمة المأكولات الشرقيه و الغربيه والحلويات ..

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 05-12-2017, 07:20 PM
اريج الحياة غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 91544
 تاريخ التسجيل : May 2017
 فترة الأقامة : 866 يوم
 المشاركات : 223 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي رشدة برمة يالقديد والفلفل الحار




رشدة برمة يالقديد والفلفل الحار

رشدة برمة يالقديد والفلفل الحار



المقادير :
  • لعجينة الباستا :
    • 6 أكواب طحين
    • 3 أكواب ماء
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    لصلصة اللحم :
    • 500 جرام لحم خروف مقدد أو مفروم
    • 2/1 كوب زيت
    • بصلة مفرومة ناعمة
    • 2 حبة طماطم مفرومة ناعمة
    • 3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم
    • 3 فصوص ثوم مفروم
    • 2/1 كوب عدس
    • 2/1 كوب حمص منقوع مسبقا
    • 2/1 كوب فول جاف
    • 2/1 كوب فول أخضر
    • 2 قرن فلفل حار طازج ( اختياري )
    التوابل :
    • 1 ملعقة كبيرة حلبة
    • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر
    • 2 ملعقة صغيرة كركم
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • ملح حسب الذوق

طريقة التحضير :
· لعمل عجينة الباستا : في وعاء عميق،
ضعي الطحين والملح ثم قومي بعمل بئر في منتصف الوعاء

وصبي الماء تدريجياً، اعجني المكونات حتى تتشكل عجينة متماسكة،

غطي العجينة واتركيها جانباً لترتاح أثناء تحضير صلصة اللحم .


· لعمل صلصة اللحم :


في وعاء الطهي،

أضيفي القليل من الزيت ثم ضعي القديد ( اللحم الخروف المقدد )
، ثم أضيفي كلا من


( معجون الطماطم، الطماطم المفرومة، البصل، التوابل ) .

· قلبي المكونات على نار متوسطة الحرارة لبضع دقائق .

· أضيفي البقول ( العدس، الحمص، الفول الجاف، الفول الأخضر ) .

· ثم أضيفي الثوم والفلفل المفروم و حوالي 1 لتر من الماء،

حركي المكونات بشكل جيد ثم غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 2/1 ساعة .

· لتحضير الباستا : شكلي العجينة بشكل رغيف طولي ( مستطيل )

ثم قومي بتقطيعها إلى شرائح سميكة .

· غطي كل شريحة بكمية وفيرة من الطحين ( من الجانبين ) .

· ضعي شريحة العجين الواحدة في آلة تحضير المكرونة ( لتصبح مثل شريحة اللازانيا )،
كرري ذلك في الكمية المتبقية، رصي الشرائح فوق بعضها البعض
وضعي بينهما كمية سخية من الطحين لمنع الالتصاق، كما هو موضح بالصورة .

· كرري ذلك مرة ثانية حتى تصبح رقيقة جدا .

· في المرة الثالثة : قطعي الشرائح إلى شرائط طولية ( تالياتيلي - شعيرية )


· ملحوظة :
إذا لم يكن لديكِ آلة تقطيع المكرونة،
قومي باستخدام الشوبك وافردي كل شريحة حتى تصبح رقيقة جدا
ثم قومي بتقطيعها إلى شرائط باستخدام سكين حاد .


· أضيفي الباستا إلى خليط اللحم ثم صبي 1 لتر ماء، حركي الباستا مع المكونات .

· اتركي الخليط لمدة 20 دقيقة ثم أضيفي الفلفل الحار .

· يقدم هذا الطبق دافئاً مع خبز القمح وشرائح الليمون، صحتين وهنا .





va]m fvlm dhgr]d] ,hgtgtg hgphv hg[hv jvlf dhgr]d] va]m ,hgtgtg





رد مع اقتباس
قديم 05-12-2017, 11:31 PM   #2


الصورة الرمزية رجب قوقاس
رجب قوقاس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 37037
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 المشاركات : 17,080 [ + ]
 التقييم :  10
 الدوله
Libya
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
عيّرتني بالشيب وهو وقار
ليتها عيّرت بما هو عار
إن تكن شابت الذوائب مني
فالليالي تزينها الأقمار
لوني المفضل : Tomato
افتراضي رد : رشدة برمة يالقديد والفلفل الحار



هذا وقتها في هالجو البارد
من إيد مانعدمها
بارك الله فيك


 
 توقيع : رجب قوقاس



رد مع اقتباس
قديم 07-12-2017, 06:06 PM   #3


الصورة الرمزية اريج الحياة
اريج الحياة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 91544
 تاريخ التسجيل :  May 2017
 المشاركات : 223 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
Icon39 رد : رشدة برمة يالقديد والفلفل الحار



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Kokas Valley مشاهدة المشاركة
هذا وقتها في هالجو البارد
من إيد مانعدمها
بارك الله فيك
صحه صحه اخوي مرات تكون اخر طبق ههه
الحق مش عارفه ايش بيصير


 

رد مع اقتباس
قديم 08-12-2017, 06:15 AM   #4


الصورة الرمزية رجب قوقاس
رجب قوقاس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 37037
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 المشاركات : 17,080 [ + ]
 التقييم :  10
 الدوله
Libya
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
عيّرتني بالشيب وهو وقار
ليتها عيّرت بما هو عار
إن تكن شابت الذوائب مني
فالليالي تزينها الأقمار
لوني المفضل : Tomato
افتراضي رد : رشدة برمة يالقديد والفلفل الحار



لماذا التشاؤم دائما ؟


 
 توقيع : رجب قوقاس



رد مع اقتباس
قديم 09-12-2017, 07:20 PM   #5
موقوف


الصورة الرمزية بسمة امل
بسمة امل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 52959
 تاريخ التسجيل :  Dec 2014
 المشاركات : 3,372 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : رشدة برمة يالقديد والفلفل الحار



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Kokas Valley مشاهدة المشاركة
لماذا التشاؤم دائما ؟
قاعده على قلوبهم ^^


 

رد مع اقتباس
قديم 10-12-2017, 04:13 PM   #6


الصورة الرمزية رجب قوقاس
رجب قوقاس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 37037
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 المشاركات : 17,080 [ + ]
 التقييم :  10
 الدوله
Libya
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
عيّرتني بالشيب وهو وقار
ليتها عيّرت بما هو عار
إن تكن شابت الذوائب مني
فالليالي تزينها الأقمار
لوني المفضل : Tomato
افتراضي رد : رشدة برمة يالقديد والفلفل الحار



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة امل مشاهدة المشاركة
قاعده على قلوبهم ^^
على الرحب والسعة وليس على القلوب


 
 توقيع : رجب قوقاس



رد مع اقتباس
قديم 25-07-2019, 07:28 PM   #7


الصورة الرمزية اريج الحياة
اريج الحياة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 91544
 تاريخ التسجيل :  May 2017
 المشاركات : 223 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : رشدة برمة يالقديد والفلفل الحار



بارك الله فيك على المرور الكريم


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الجار , ترمب , يالقديد , رشدة , والفلفل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:58 AM

converter url html by fahad7


اخر المواضيع

عرض مجاني لبرنامج الحماية الخفيف و القوي ESET Internet Security ,واحصل على مفتاح الترخيص License key لمدة 120 يوم @ أنقرة تتوغل 35 كم في سوريا وتسيطر على طريق دولي @ الطعام الصحي والاكتئاب.. دراسة تكشف "السر" @ أوميغا 3 يمنح "أملا جديدا" للمصابين بالتوحد @ ما لا تعرفه عن الفلفل الأحمر المطحون.. هذه فوائده @ بطانة الرحم المهاجرة.. مرض غامض يهدد بالعقم @ تطبيق PhotoDj - Zoom your photos In لعرض لصورك على التلفاز والكمبيوتر واجهزة التبلت @ انستغرام تختبر ميزة الرسائل الخاصة من الويب عن طريق موقعها @ صور اعلانيه ومواصفات جهاز جوجل Pixel4 @ تسريبات جديدة لهاتف GalaxyA91 من سامسونج المتوقع إطلاقه بداية العام المقبل 2020 @ للاندرويد : تطبيق ريموت كنترول لشاشات سمارت تيفي @ مشكلة رجوع صلاحية تايجر t800 plus @ هل يختلف تدخين 5 سجائر عن 30 سيجارة؟ @ 5 أمراض تسبب شعورك الدائم بالبرد.. اعرفها @ العثور على علاج مرض السل في قاع البحر @ طرق فعالة لعلاج السمنة عند الأطفال @ تخلصي من الهالات السوداء حول عينيك @ هل الجينات وحدها مسؤولة عن الأمراض الوراثية؟ إليك الجواب @ موضوع مخصص لشفرات feed hd mbc متجدد باستمرار @ العثور على "الفصل المفقود" من أول رواية في العالم @ مفاجأة غير سارة بمحرك سيارة.. "هدية السناجب" كادت تسبب كارثة @ هل يؤدي الغزو التركي إلى تحرير 12 ألف داعشي @ رئيس وزراء بريطانيا يدعو أردوغان لوقف الهجوم على سوريا @ إعصار يشل طوكيو ويسبب فيضانات ويلحق أضرارا بمدن اليابان @ الأهلي يكشف حقيقة ضم كهربا والتفاوض مع جوزيه @ رئيس الحزم يطالب رينارد بتوخي الحذر @ صخري ينتقد تصرف اتحاد العاصمة @ وكيل طارق حامد: رسالة إنستجرام ليس لها علاقة بالزمالك @ فوز شاق يمنح إيطاليا تذكرة يورو 2020 @ سوفتوير اجهزة OCTAGON SX بتاريخ 12-10-2019 @ النرويج توقف قطار إسبانيا بتعادل قاتل @ سوفتوير جهاز Golden Box x600 بتاريخ 12-10-2019 @ سر رفض برشلونة لعرض نيمار @ سوفتوير Next 2000-HD بتاريخ 12-10-2019 @ سوفتوير Next YE-2000 HD CX بتاريخ 12-10-2019 @ سوفتوير GAZAL 2019 بتاريخ 12-10-2019 @ مباريات يوم الاحد 13 أكتوبر 2019 والقنوات الناقله لها @ برنامج Fiza servers generator لمعالجة اسطر Newcamd & CCCam @ خاص للأندرويد تطبيق لمشاهدة Bein Sport و العديد من القنوات الأجنبية و العربية @ ليس رونالدو ولا ميسي.. مورينيو يختار "أفضل لاعب رأته عيناه" @ قبل انتهاء مسيرته.. راموس يبحث عن "اللقب الناقص" @ الاتحاد الإنجليزي يعلن عقوبة لاعب ليفربول بعد "إهانة كين @ وفاة أول إنسان "يمشي في الفضاء @ هواوي": نتعرض لمليون هجوم إلكتروني يوميا @ أول دولة في العالم تمنع إعلانات المشروبات المحلاة @ المخ والرئتان والمناعة.. ماذا تقول سرعة مشيك عن صحتك؟ @ هل يؤدي تلوث الهواء لتساقط الشعر @ الساونا.. متعة النفس وصحة للجسد @ اضطرابات النوم.. ما أسبابها؟ وأين تكمن مخاطرها؟ @ الغناء يساعد على إفراز هرمون السعادة والحب @



Powered by vBulletin® Copyright ©2019, Trans. By Soft
Adsense Management by Losha

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة ل منتدى افريقيا سات
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
  • واحة الالعاب
  • منتدى حرب التتار