طرق شوي اللحم في الفرن - منتدى افريقيا سات

منتدى افريقيا سات

ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا
ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا
ضع اعلانك هنا
مكتبة الضاوى للكتب الالكترونية

اهلا وسهلاً بجميع اعضاء وزوار المنتدى ,, نتمنى لكم اجمل وامتع الاوقات معنا


عودة   منتدى افريقيا سات > ´°•. حياتنا و مجتمعنا .•°` > • منتدى مطعم افريقيا سات لأجمل المأكولات∫

• منتدى مطعم افريقيا سات لأجمل المأكولات∫ لنسترح بمطعم افريقيا سات و ونرى قائمة المأكولات الشرقيه و الغربيه والحلويات ..

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع بحث في هذا الموضوع طريقة العرض
#1  
قديم 17-01-2017, 02:04 PM
جود الحياة غير متصل
Libya     Female
مشاهدة أوسمتي
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 38043
 تاريخ التسجيل : Aug 2013
 فترة الأقامة : 1815 يوم
 مشاركات : 8,644 [ + ]
 السمعة : 10
بيانات اضافيه [ + ]

مشاهدة أوسمتي

افتراضي طرق شوي اللحم في الفرن




تعتبر اللحوم مانعة لفقر الدم، وذلك لغناها بالحديد والبروتين، واللحوم أنواع، كاللحم الأحمر؛ (لحم البقر والضأن والماعز..)، واللحم الأبيض؛ (لحم الدجاج والسمك..)، ويعدّ اللحم الأحمر الأسهل هضماً، ويحتوي على العديد من العناصر ذات القيمة الغذائية العالية، كالمعادن والفيتامينات والبروتينات، يؤكل اللحم مشوياً ومطبوخاً، ونيّئاً، ويعتبر لحم الماعز الأول من بين أنواع اللحوم الحمراء، من حيث قلة نسبة السعرات الحرارية فيه. تعد أفضل الطرق لطهي اللحم الأحمر الشوي، حيث يشوى في الفرن، أو على الفحم، أويسلق على النار، واللحم المشوي لا يحتوي الكثير من السعرات الحرارية، فضلاً عن طعمه المميز، ويقدّم مع أنواع السلطات والمقبلات، ويُفضل شوي اللحم دون ملح كي لا يفقد قيمته الغذائية، كما أنّ استعمال الخل والليمون في تتبيلة اللحم المشوي يساعد كثيراً، ويُسرع من نضجه، وهناك عدة طرق لشوي اللحم بالفرن ومنها ما يلي.

اللحم الفرن
شوي اللحم في الفرن مع صلصة الباربكيو

المكوّنات: كمية من اللحم حسب الرغبة. رشة من الفلفل. رشة من الملح. ماء. ملعقة كبيرة من البهارات حسب الرغبة. ربع كوب من صلصة الباربكيو.

طريقة التحضير:
يوضع اللحم في وعاء عميق، ويصبّ فوقه الماء بحيث يغمره. يوضع الإناء على النار، ويُترك حتى يغلي وينضج. يُصفى اللحم من الماء، ويوضع في إناء آخر. يضاف الملح والبهارات، والفلفل لصلصة الباربكيو، وتحرك. توضع قطع اللحم على الشواية، وتُدهن قطع اللحم بصلصة الباربكيو، ثم توضع في الفرن حتى تتحمر، وتقدم ساخنة.

شوي اللحم بتتبيلة القرفة المكوّنات: كيلو من اللحم المقطع. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. زيت زيتون. أربع حبات من البصل مقطعة لحلقات. ورقتان من الغار. ثماني حبات من الهال. ملعقة صغيرة ملح. ستّ حبات كبش قرنفل. نصف ملعقة صغيرة بهار، رشة من الفلفل. ماء. طريقة التحضير: توضع البهارات والفلفل، والملح وملعقة من القرفة في وعاء، وتخلط مع بعضها. يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن، ثم يوضع اللحم، وينثر عليه القليل من الخلطة، وبعد ذلك يقلب للجهة الأخرى ويُتبل بالبهارت، ويحمر قليلاً. توزع حلقات البصل في صينية الفرن، وينثر فوقها القرنفل والهال وورق الغار، ثو توضع اللحمة فوقها. يُسكب زيت التحمير فوق اللحمة، ويُضاف إليه ربع كوب من الماء. يُرش فوق اللحمة نصف الملعقة المتبقية من القرفة، وتغطى الصينية بورق القصدير، ثم توضع في الفرن.

شوي اللحم مع الخضار

يغسل اللحم ويُعمل فيه بالسكين شقوق صغيرة. يوضع في صينية الفرن: الملح والكمون، والزنجبيل والثوم، والفلفل والكركم، واللومي المطحون. يضاف للمقادير السابقة عصير الليمون، وملعقة من دبس البندورة، وزيت الزيتون، وتخلط جيداً، فنحصل على التتبيلة. يوضع اللحم في التتبيلة، والخضروات المرغوب بإضافتها، وتقلب جيداً، ثم توضع في الفرن. شرائح اللحم المتبلة والمشوية المكونات: بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ثلث كوب من صلصة الصويا. ربع كوب من عصير الليمون. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من سكر البني. ملعقتان كبيرتان من الثوم مفروم. نصف ملعقة صغيرة بهارات مطحون. زيت نباتي. فلفل أسود مطحون. طريقة التحضير: نخلط جميع مكونات الصلصة مع بعضها في وعاء عميق. نضع شرائح اللحم في وعاء ونسكب الصلصة عليها، نضعها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تتبل الشرائح جيداً. نرفع الشرائح من التتبيلة، ونضع بعض الزيت على الصينية أو الجريل ونقوم بشوي اللحم، ونقدمه مع الأرز والخضار وشرائح الليمون المشوية.


'vr a,d hggpl td hgtvk hggdg hgtvk a,d td 'vr





رد مع اقتباس
قديم 31-01-2017, 07:50 AM   #2


الصورة الرمزية ل الوردة الحمراء
الوردة الحمراء غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 58684
 تاريخ التسجيل :  Jun 2015
 السن : 50
 مشاركات : 1,561 [ + ]
 السمعة :  10
 الدوله
Jordan
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blueviolet

مشاهدة أوسمتي

افتراضي رد : طرق شوي اللحم في الفرن



جوعتيني شكرا لك ههه


 
 توقيع : الوردة الحمراء

رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الليل , الفرن , شوي , في , طرق


زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع بحث في هذا الموضوع
بحث في هذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض
عادي عادي

ضوابط المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : نشيط
كود [IMG] : نشيط
كود هتمل : خامل

الانتقال السريع


التوقيت حسب جرينتش +1. الساعة الآن 02:51 PM.

converter url html by fahad7


اخر المواضيع

القنوات الناقله لكأس ﺍﻷﺑﻄﺎﻝ للانديه ﺍﻟﻮﺩﻳﺔ🏆 @ جديد اصدرات GEANT ليوم 21--07-2018 @ اصدار جديد لبرنامج SmartFTP 9.0 Build 2601 لنقل الملفات من جهازك إلى موقعك على الانترنت بتاريخ 20-7-2018 @ اصدار جديد لبرنامج سكايب Skype 8.27.76.16 Preview/ 8.25.0.5/ Skype 7.41.0.101 Classic بتاريخ 20-7-2018 @ اصدار جديد لمتصفح فايرفوكس Mozilla Firefox 62.0 Beta 10 (Quantum) بتاريخ 20-7-2018 @ اصدار جديد لبرنامج NoxPlayer 6.2.1.1 مشغل تطبيقات والعاب الاندرويد على الكمبيوتر بتاريخ 20-7-2018 @ اصدار جديد لبرنامج YUMI 2.0.5.8 / YUMI UEFI 0.0.0.8 Beta لنسخ اكثر من نظام تشغيل علي الفلاش ميموري بتاريخ 20-7-2018 @ سوفتوير ستارسات SR6969HD_V2.07 بتاريخ 21/07/2018 @ فضل الصدقة @ قطيعة الرحم @ هجرة القلوب @ كف لسانك عن المسلمين @ العادة والعبادة @ الكلمة الطيبة @ آداب النصيحة @ الظلم ظلمات يوم القيامة @ الاعجاز في قيام الليل @ ليبيا تفتقد خدمات لاعبي الأهلي في معسكر تونس @ وساطة النحاس تقرب الشيخ من الدوري الليبي من بوابة اهلي طرابلس @ معضلة للريال.. من سيتولى هذه المهمة بعد رحيل رونالدو @ شرط واحد يفصل نجم برشلونة عن آرسنال @ فريق روسي يفسخ عقد لاعبه الجديد بمبرر "مخجل" @ ليستر سيتي يضم حارس ليفربول @ إثيوبي يعثر على أسرته في إريتريا بعد عقدين من الفراق @ ترامب يتجاهل الانتقادات ويؤكد على "العلاقة الودية" مع بوتن @ محكمة تمدد سنوات السجن لرئيسة كوريا السابقة @ روسيا تفتش عن "خيانة" بوكالة الفضاء @ روسيا تختبر صاروخا "خارقا" بعد أيام من قمة ترامب @ انفجار غامض يقتل شخصين وسط إيران @ موجة الحر والحرائق بلغت "القطب الشمالي" @ هجمات إيرانية إلكترونية تستهدف "البنية التحتية" في الغرب @ واشنطن ترصد بالصور 89 انتهاكا لعقوبات كوريا الشمالية @ الأردن.. المتهم بارتكاب "مجزرة البلقاء" يسلم نفسه @ رقاقة بلاستيكية" تحارب السرطان بتقنية الإضاءة @ دراسة تحذر.. أضرار خطيرة لتأخير وجبة العشاء @ قهوة سوداء أو بالحليب؟ خبراء الصحة يحددون "الأفضل" @ مفاجأة: المزاج السيء "أفضل" للعمل @ تردد القنوات الجزائرية بتاريخ اليوم 21\7\2018 @ قناة فاميلى مسلسلات جديد النايل سات اليوم 21\7\2018 @ Persiana HD جديد القمر TurkmenAlem 52°East اليوم 21\7\2018 @ TRT TURK HD جديد القمر Turksat 3A/4A 42°East اليوم 21\7\2018 @ Hala series تبدا البث علي القمر ياة سات اليوم 21\7\2018 @ طائرة فاخرة شفافة تعد برحلات "غير مسبوقة" @ حتى "الحيوانات المهددة" لم تسلم من تدخلات ترامب @ واتساب" يفرض قيودا جديدة بعد "الرسائل القاتلة @ سوفتوير جهاز VISION EDGE 4K بتاريخ 20-7-2018 @ أميركا تخطط ل"استيطان القمر" بعد 8 سنوات @ صورة رونالدو تحطم الرقم القياسي بتاريخ "إنستغرام" @ تغييرات بالجملة في "دوري أبطال أوروبا" @ رونالدو وريال مدريد.. لماذا كان الرحيل "حتميا @


أقسام المنتدى

´°•. القسم الثقافي .•°` | • اخبار العالم الان ∫ | ´°•. التكنلوجيا .•°` | • قسم أيفون iphone + جالكسي Galaxy | ´°•. حياتنا و مجتمعنا .•°` | ´°•. القسم الادبي .•°` | ´°•. القسم الترفيهي .•°` | ~¤¢§{(¯´°•. الأقسام الادارية .•°`¯)}§¢¤~ | ´°•. قسم الفضائيات .•°` | • منتدى الصحة والطب ∫ | • منتدى السياحة والسفر ∫ | الإقتراבات والأستفسارات | المواضيع المكرره والمحدوفه | ملتقى المشرفين والمراقبين | إدارة المنتدى | •منتدى الترحيب والصداقة والاهداءات - والتعازي والمواساة ∫ | • نكت × نكت ضحك ∫ | • منتدى الالغاز والتسالي ∫ | • منتدى العجائب والغرائب والصور < من هنا وهناك > ∫ | • منتدى الرياضة ∫ | • منتدى برامج الكمبيوتر والإنترنت وأنظمة التشغيل ∫ | برامج الأمن والحماية | • منتدى الهواتف والاتصالات ∫ | • عالم C.H.A.T ∫ | • منتدى عالم حواء [ ازياء × فساتين ] ∫ | • منتدى الاسرة والطفل ∫ | • منتدى معرض افريقيا سات للديكور والأثاث∫ | • منتدى مطعم افريقيا سات لأجمل المأكولات∫ | • منتدى عالم الرجل ∫ | • القنوات الفضائية والترددات ∫ | • الشفرات والمفاتيح ∫ | • اجهزة الاستقبال الفضائي Receivers ∫ | • الأنواع المختلفة من أجهزة HD ∫ | • شعر و شعراء ∫ | • منتدى الخواطر - عذب الكلام ∫ | • منتدى القصص والروايات ∫ | • المنتدى الإسلامي ∫ | الصوتيات والمرئيات والكتب الاسلامية | • الدناكل الخارجية بكافة انواعها ∫ | • برج التوليفات والمحطات لجميع الاجهزة ∫ | ´°•. بوابة افريقيا سات .•°` | • منتدى النقاشات و الحوارات ∫ | • قلم و ورقه ∫ | • عدسة فنان ∫ | • قاعة هوليود وبوليود ∫ | • مقاطع يوتيوب × مقاطع فيديو ∫ | • حياتي .. يومياتي .. عالمي ∫ | •قسم الرسائل القصيرة والمصورة MMS & SMS | • قسم الاخبار التقنية | • السيرفرات وكروت الستالايت ∫ | • قسم لغات البرمجة Programming languages ∫ | • ركن الإستفسارات وطلبات البرامج والكراك ∫ | • الهندسة الكهربية و الألكترونية والاتصالات ∫ | • أجهزة الهايتك Hitech No1 HD والجيون GEANT ∫ | • أجهزة HD-3 plus & HD-3 pro ∫ | • أجهزة التايجر بأنواعه TIGER* HD* ∫ | ´°•. الخيمة الرمضانية .•°` | • رمضآنيات عأمة ∫ | • أطبآق رمضآنية ∫ | • المسلسلات والبرامج الرمضانية ∫ | • رمضان شهر الخير ∫ | • اخبار ليبيا ∫ | • أجهزة Cobra Box HD وأجهزة ViVo HD∫ | ´°•. منتدي التربية و التعليم .•°` | • منتدى الكتب والبحوث ∫ | • قسم الألعاب Games ∫ | • قسم اللغات x الفرنسية x الانجليزية ∫ | • منتدى التعليم في ليبيا ∫ | • أجهزة اي بوكس I BOX HD ∫ | • أجهزة Star Track HD ∫ | • أجهزة ايكون icone HD & ترون TRON ∫ | • الانمي وافلام الكرتون ∫ | • تطوير المواقع والمنتديات | • قسم قنوات Bein Sport - البين سبورت & شبگة (osn) الشوتايم ∫ | • اجهزة دريم بوكس Dreambox HD ∫ | • اجهزة ستار اكس STAR-X HD ∫ | • ذاكرة الزمن ∫ | • قسم البيع والشراء والتبادل التجاري ∫ | قسم اجهزة الشيرنج الفضائي واجهزة hd | • اجهزة ستارسات StarSat-Starcom HD ∫ | • منتدى التركيبات وصيانة الأطباق ولوازمها ∫ | • منتدى القنوات الرياضية ∫ | • قسم خاص بقنوات ( IPTV ) ∫ | • اجهزة ISTAR HD ∫ | • منتدى الاقمار الصناعية وعلوم الفضاء ∫ | • الهندسة الميكانيكية ∫ | • قسم العلوم ( كيمياء+ فيزياء+ احياء +رياضيات )∫ | • الهندسة المدنية والمعمارية ∫ | • أجهزة الماغنوم Magnum HD ∫ | كتب طب الاسنان و الصيدلة و الطب البشري | • اجهزة CAMEL CM-2015 HD - CM-2016 HD ∫ | • برامج ميكروسوفت اوفيس Microsoft Office ∫ | • اجهزة سنايبر SNIPER SAT ∫ | :: قسم التبليغ عن المشاركات والمواضيع المخالفة :: | • الشعر الجاهلي | • مربوعة المنتدى ∫ | • أجهزة ريدلاين REDLINE HD ∫ | • أجهزة سام سات Samsat HD ∫ | • اجهزة تكنوسات TECHNOSAT HD ∫ | • قسم الشبكات والاتصالات ∫ | • أجهزة echosonic ∫ | • عالم الطيران World of Aviation ∫ | • قسم التصميم والجرافيكس ∫ | • قسم طلبات الإعلانات التجاريه المدفوعة ∫ | • قنوات يوتيوب تعليمية Educational YouTube Channels ∫ | القسم الرياضي العام كل ما تتمناه في عالم الرياضة المتنوعة | • الرياضة العالمية ∫ | • الرياضة العربية والافريقية ∫ | • الرياضة المحلية " ليبيا " ∫ | • أجهزة سبايدر سات SPIDER SAT HD ∫ | • قسم البرامج الهندسية والعلمية ∫ | • قسم صيانة ( اللوحات الالكترونية / شاشات تلفزيون / لوحات الغسالات الاتوماتيك والتكييف والتبريد ) | • أجهزة ليون ستار Lion Star ∫ |



Powered by vBulletin©2018, Trans. By Soft
Adsense Management by Losha

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة ل منتدى افريقيا سات

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant

‪Google+‬‏