منتدى افريقيا سات

واحة الالعباب ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا
ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا
ضع اعلانك هنا
مكتبة الضاوى للكتب الالكترونية

لكل ناجح الف تقليد ..... وتقليد الشكل سهل ... أما المضمون فمن المستحيل تقليده < AFRIQA SAT >


العودة   منتدى افريقيا سات > ´°•. حياتنا و مجتمعنا .•°` > • منتدى الصحة والطب ∫

• منتدى الصحة والطب ∫ للطب و الصحة - نصائح طبية، الطب النبوي، العلاج بالأعشاب، ريجيم، تخسيس، آخر الأخبار الطبية.

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 15-06-2019, 02:40 PM
zxc غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 55032
 تاريخ التسجيل : Feb 2015
 فترة الأقامة : 1701 يوم
 المشاركات : 55,362 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طهي الثوم والبصل والطماطم بزيت الزيتون يزيد فوائدها




أفادت دراسة إسبانية حديثة بأن طهي الثوم والبصل والطماطم بزيت الزيتون البكر، يزيد من قيمتها الغذائية وفوائدها، وعلى رأسها مكافحة أمراض القلب والسكري.
وأجرى الدراسة باحثون بكلية الصيدلة والعلوم الغذائية في جامعة برشلونة الإسبانية، ونشرت في دورية "مولكيولز" (Molecules) العلمية.
سعى الفريق في دراسته إلى اكتشاف الآثار الصحية للطهي بزيت الزيتون البكر الذي يعد مكونا أساسيا في حمية البحر المتوسط.
ويتميز النظام الغذائي لشعوب دول أوروبا والمغرب العربي المطلة على البحر الأبيض المتوسط، بالاعتماد على زيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون، بجانب الإكثار من تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، وتناول الأسماك والدواجن على الأقل مرتين في الأسبوع، والحد من تناول اللحوم الحمراء، ويعرف هذا النظام الغذائي باسم "حمية البحر المتوسط".
ويرتبط هذا النظام بفوائد صحية، أبرزها الوقاية من السمنة ومرض السكري، كما يخفض خطر الإصابة بالنوبات القلبية وبعض أنواع السرطان.
ولتحقيق أكبر استفادة من هذه الحمية، حاول الباحثون في دراستهم الجديدة تقييم طريقة الطهي التي يمكن أن تحقق فوائد علاجية أكبر.
صلصة
وجرب الفريق ذلك مع صلصة "السوفريتو"، وهي صلصة مصنوعة من الطماطم والبصل والثوم وزيت الزيتون ودقيق الذرة، وهي عنصر أساسي في حمية البحر المتوسط.
ووفقًا للباحثين، تحتوي هذه الصلصة على نحو 40 مركبا مختلفا من المواد المضادة للأكسدة ومركبات الفينول وكمية عالية من الكاروتينات، ويرتبط استهلاكها بتقليل مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية وحساسية الأنسولين.
ووجد الباحثون أن طهي مكونات "السوفريتو" بزيت الزيتون البكر، يمكن أن يساعد الخضراوات على إنتاج مزيد من مضادات الأكسدة ومركبات الكاروتينات والبوليفينول في مكونات الصلصة، وكلها عناصر ومضادات أكسدة مفيدة لصحة الجسم.
وقالت الدكتورة روزا لامويلا إن "النتيجة الرئيسية للدراسة هي أن طهي الخضراوات بزيت الزيتون البكر الممتاز يزيد من نسب امتصاص المركبات النشطة حيوياً، مثل الكاروتينات والبوليفينول الموجودة في الخضراوات".


'id hge,l ,hgfwg ,hg'lh'l f.dj hg.dj,k d.d] t,hz]ih hgf,g hg.dj,k jspf d.d] t,hz]ih ,hgfwg ,hg'lh'l 'id




 توقيع : zxc


رد مع اقتباس
قديم 15-06-2019, 10:41 PM   #2


الصورة الرمزية المسلاتي
المسلاتي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1268
 تاريخ التسجيل :  Aug 2012
 المشاركات : 6,981 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : طهي الثوم والبصل والطماطم بزيت الزيتون يزيد فوائدها



جزاك الله خيرا


 

رد مع اقتباس
قديم 16-06-2019, 02:39 PM   #3


الصورة الرمزية zxc
zxc غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 55032
 تاريخ التسجيل :  Feb 2015
 المشاركات : 55,362 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد : طهي الثوم والبصل والطماطم بزيت الزيتون يزيد فوائدها



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسلاتي مشاهدة المشاركة
جزاك الله خيرا
جزاك الله بمتله


 
 توقيع : zxc



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البول , الزيتون , تسحب , يزيد , فوائدها , والبصل , والطماطم , طهي


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:39 PM

converter url html by fahad7


اخر المواضيع

لدي جهاز نوكيا 701نسيت الباسورد ماهو الحل @ للمبتدئين شرح فك وتركيب ايسي كنترول تلفزيون @ جهاز starsat sr-x7300 usb مررت له ملف خاطئ بusb فبقي متوقف على الامباء الحمراء @ مباريات يوم الاربعاء 16 أكتوبر 2019 والقنوات الناقله لها @ اسطوانة الانقاد من كاسبر Kaspersky Rescue Disk 18.0.11.0 data 2019.10.13 بتاريخ 13-10-2019 @ برنامج الحماية من الفيروسات 360 Total Security 10.6.0.1223 Premium بتاريخ 14-10-2019 @ برنامج phpMyAdmin 4.9.1/ 5.1.0 Snapshot 2019-10-14 لإدارة قواعد البيانات MySQL بتاريخ 14-10-2019 @ اصدار جديد لبرنامج دروب بوكس Dropbox 83.3.146 Beta/ Dropbox 82.4.156 Stable بتاريخ 14-10-2019 @ اصدار جديد لمتصفح Firefox 71 Developer Edition Beta 1 (Quantum) بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير جيون GN-DVB-4040 HD ILIMIT بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير VISION SAT SPACE HD بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير Visionsat Studio 3 HD بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير TIGER* Z280 PRO اصدار V25.41 بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير TIGER* Z180 PRO اصدار V25.41 بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير TIGER* Z99 High Class اصدار V25.41 بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير TIGER* Z99 PRO اصدار V25.41 بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير TIGER* Z98 PRO اصدار V25.41 بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير TIGER* Z98 PRO اصدار V25.41 بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير +TIGER* Z280 اصدار V25.41 بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير +TIGER* Z500 اصدار V25.41 بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير +TIGER* Z400&Z380+z400 اصدار V25.41 بتاريخ 15-10-2019 @ سوفتوير TIGER* Z400 PRO اصدار V25.41 بتاريخ 15-10-2019 @ مباريات يوم الاربعاء 16 أكتوبر 2019 والقنوات الناقله لها @ صوت رضيعة من تحت الأرض.. حفر القبر فتلقى "مفاجأة مرعبة" @ في واقعة نادرة.. امرأتان تفوزان مناصفة بجائزة "بوكر" الأدبية @ أخرجوني من هنا".. ميت "خفيف الظل" يضحك مشيعيه بنداء من قبره @ موسكو: الهجوم التركي غير مقبول.. ونتوسط بين دمشق والأكراد @ مقتل جندي تركي وإصابة آخرين في محيط منبج السورية @ أكثر من 275 ألف نازح بسبب الهجوم التركي في سوريا @ رونالدو رغم الهدف ال700: أشعر بالمرارة @ رغم الإنجاز الخارق.. 5 أساطير سبقوا رونالدو ل"نادي ال700" @ صلاح وأليسون والإصابات.. الموقف النهائي قبل موقعة الأحد @ خبير تقني يكشف مواصفات وسعر آيفون "إس إي 2" @ المشروب المحرم" على الحوامل.. حتى القليل منه خطر على الأجنة @ سوء التغذية.. مشكلة مستشرية و"عبء ثلاثي الأبعاد" @ منها مكافحة تصلب الشرايين والسرطان.. 5 فوائد للطماطم @ لماذا يحتاج الإنسان إلى النوم؟ @ لماذا تعتبر السمنة خطيرة جدا؟ @ بديل ريموتSTAR SEA 2200X-3300X @ ملف قنوات STAR SEE SX-7080 @ "الجلد المحمص".. مرض قاتل يسببه الحاسوب الآلي! @ فوائد صحيّة للغناء.. تعرّفوا إليها! @ نصف ثمرة من هذه الفاكهة قبل كل وجبة.. ستخفف وزنك سنويا @ 4 نباتات طبية لتخفيف عسر الهضم.. أهمها القرفة @ الفشل الكلوي أعراضه طفح جلدي وعلاجه الزرع أو الغسيل @ ملف قنوات بن سبورت1000S @ سوفتوير CAMEL CM-2017 ZWARA و CAMEL CM-2019 ZWARA بتاريخ 31-7-2019 @ سوفتوير ICONE I130 بتاريخ 29-9-2019 @ تقرير دولي يحذر من تنامي ظاهرة تلف الأغذية @ الجوكر الحقيقي".. القصة المأساوية للبطل @



Powered by vBulletin® Copyright ©2019, Trans. By Soft
Adsense Management by Losha

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة ل منتدى افريقيا سات
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
  • واحة الالعاب
  • منتدى حرب التتار