منتدى افريقيا سات

ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا
ضع اعلانك هنا ضع اعلانك هنا
ضع اعلانك هنا

مرحبا بجميع زوار منتدى افريقيا سات نتمنى لكم قضاء وقت ممتع في تصفح موقعنا


عودة   منتدى افريقيا سات > ´°•. حياتنا و مجتمعنا .•°` > • منتدى مطعم افريقيا سات لأجمل المأكولات∫

• منتدى مطعم افريقيا سات لأجمل المأكولات∫ لنسترح بمطعم افريقيا سات و ونرى قائمة المأكولات الشرقيه و الغربيه والحلويات ..

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع بحث في هذا الموضوع طريقة العرض
#1  
قديم 01-17-2017, 01:04 PM
جود الحياة غير متصل
Libya     Female
مشاهدة أوسمتي
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 38043
 تاريخ التسجيل : Aug 2013
 فترة الأقامة : 1635 يوم
 مشاركات : 8,646 [ + ]
 السمعة : 10
بيانات اضافيه [ + ]

مشاهدة أوسمتي

افتراضي طرق شوي اللحم في الفرن




تعتبر اللحوم مانعة لفقر الدم، وذلك لغناها بالحديد والبروتين، واللحوم أنواع، كاللحم الأحمر؛ (لحم البقر والضأن والماعز..)، واللحم الأبيض؛ (لحم الدجاج والسمك..)، ويعدّ اللحم الأحمر الأسهل هضماً، ويحتوي على العديد من العناصر ذات القيمة الغذائية العالية، كالمعادن والفيتامينات والبروتينات، يؤكل اللحم مشوياً ومطبوخاً، ونيّئاً، ويعتبر لحم الماعز الأول من بين أنواع اللحوم الحمراء، من حيث قلة نسبة السعرات الحرارية فيه. تعد أفضل الطرق لطهي اللحم الأحمر الشوي، حيث يشوى في الفرن، أو على الفحم، أويسلق على النار، واللحم المشوي لا يحتوي الكثير من السعرات الحرارية، فضلاً عن طعمه المميز، ويقدّم مع أنواع السلطات والمقبلات، ويُفضل شوي اللحم دون ملح كي لا يفقد قيمته الغذائية، كما أنّ استعمال الخل والليمون في تتبيلة اللحم المشوي يساعد كثيراً، ويُسرع من نضجه، وهناك عدة طرق لشوي اللحم بالفرن ومنها ما يلي.

اللحم الفرن
شوي اللحم في الفرن مع صلصة الباربكيو

المكوّنات: كمية من اللحم حسب الرغبة. رشة من الفلفل. رشة من الملح. ماء. ملعقة كبيرة من البهارات حسب الرغبة. ربع كوب من صلصة الباربكيو.

طريقة التحضير:
يوضع اللحم في وعاء عميق، ويصبّ فوقه الماء بحيث يغمره. يوضع الإناء على النار، ويُترك حتى يغلي وينضج. يُصفى اللحم من الماء، ويوضع في إناء آخر. يضاف الملح والبهارات، والفلفل لصلصة الباربكيو، وتحرك. توضع قطع اللحم على الشواية، وتُدهن قطع اللحم بصلصة الباربكيو، ثم توضع في الفرن حتى تتحمر، وتقدم ساخنة.

شوي اللحم بتتبيلة القرفة المكوّنات: كيلو من اللحم المقطع. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. زيت زيتون. أربع حبات من البصل مقطعة لحلقات. ورقتان من الغار. ثماني حبات من الهال. ملعقة صغيرة ملح. ستّ حبات كبش قرنفل. نصف ملعقة صغيرة بهار، رشة من الفلفل. ماء. طريقة التحضير: توضع البهارات والفلفل، والملح وملعقة من القرفة في وعاء، وتخلط مع بعضها. يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن، ثم يوضع اللحم، وينثر عليه القليل من الخلطة، وبعد ذلك يقلب للجهة الأخرى ويُتبل بالبهارت، ويحمر قليلاً. توزع حلقات البصل في صينية الفرن، وينثر فوقها القرنفل والهال وورق الغار، ثو توضع اللحمة فوقها. يُسكب زيت التحمير فوق اللحمة، ويُضاف إليه ربع كوب من الماء. يُرش فوق اللحمة نصف الملعقة المتبقية من القرفة، وتغطى الصينية بورق القصدير، ثم توضع في الفرن.

شوي اللحم مع الخضار

يغسل اللحم ويُعمل فيه بالسكين شقوق صغيرة. يوضع في صينية الفرن: الملح والكمون، والزنجبيل والثوم، والفلفل والكركم، واللومي المطحون. يضاف للمقادير السابقة عصير الليمون، وملعقة من دبس البندورة، وزيت الزيتون، وتخلط جيداً، فنحصل على التتبيلة. يوضع اللحم في التتبيلة، والخضروات المرغوب بإضافتها، وتقلب جيداً، ثم توضع في الفرن. شرائح اللحم المتبلة والمشوية المكونات: بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ثلث كوب من صلصة الصويا. ربع كوب من عصير الليمون. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من سكر البني. ملعقتان كبيرتان من الثوم مفروم. نصف ملعقة صغيرة بهارات مطحون. زيت نباتي. فلفل أسود مطحون. طريقة التحضير: نخلط جميع مكونات الصلصة مع بعضها في وعاء عميق. نضع شرائح اللحم في وعاء ونسكب الصلصة عليها، نضعها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تتبل الشرائح جيداً. نرفع الشرائح من التتبيلة، ونضع بعض الزيت على الصينية أو الجريل ونقوم بشوي اللحم، ونقدمه مع الأرز والخضار وشرائح الليمون المشوية.


'vr a,d hggpl td hgtvk hggdg hgtvk a,d td 'vr





رد مع اقتباس
قديم 01-31-2017, 06:50 AM   #2


الصورة الرمزية ل الوردة الحمراء
الوردة الحمراء غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 58684
 تاريخ التسجيل :  Jun 2015
 السن : 50
 مشاركات : 1,258 [ + ]
 السمعة :  10
 الدوله
Jordan
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي رد : طرق شوي اللحم في الفرن



جوعتيني شكرا لك ههه


 
 توقيع : الوردة الحمراء



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الليل , الفرن , شوي , في , طرق


زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع بحث في هذا الموضوع
بحث في هذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض
عادي عادي

ضوابط المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : نشيط
كود [IMG] : نشيط
كود هتمل : خامل

الانتقال السريع


التوقيت حسب جرينتش . الساعة الآن 08:25 AM.

converter url html by fahad7


اخر المواضيع

هذا ربيع قلبي @ قالت: أنتم بقذارة ونجاسة فرعون ! @ يالها من غبية لقد أرسلت الرسالة لي !! @ funny box @ ملف لمعظم القنوات العالمية - جودة عالية وروابط متعددة بتاريخ 22 - 1 - 2018 @ ملف لجميع قنوات BEIN SPORT جودة عالية وروابط متعددة بتاريخ 22 - 1 - 2018 @ تشغيل الفيديو TS من القنوات المشفره @ اليكم جديد موقع TIGER*T بتاريخ 22-01-2018 @ سوفت وير جديد بتاريخ 21\01\2018 للجهاز SR-90000 HD EXTREME @ قراءة رسائل الفيس بوك دون ظهو رتم العرض @ واتس آب بيزنس يجذب الشركات الصغيرة @ تطبيق يحول شاشة هاتف أندرويد إلى خريطة حيّة @ تطبيق الدردشة الوحيد الذي يعمل من دون شحن بطارية @ فيسبوك تمنح الأولوية لوسائل الإعلام الجديرة بالثقة @ جوجل تنافس أمازون ببدء بيع الكتب الصوتية @ خلايا عصبية تتحكم بالرغبة في الشوكولاتة @ بيريز يصدم رونالدو @ تقارير الريال يخطط لضم صلاح في صفقة تبادلية @ روما يفشل في الحفاظ على تقدمه ويتعادل مع إنتر ميلان فى الدوري الإيطالي @ شراكة تاريخية تسفر عن انتقال تسعة لاعبين سعوديين للأندية الإسبانية @ بوادر "ووترغيت" جديدة تعصف بالولايات المتحدة @ انتصار مبهر لليون على سان جيرمان في الوقت القاتل @ لماذا سميت ((الفلوس)) ... بهذا الإسم ؟ @ رجال بهامات الجبال ! @ برشلونة يقضي على بيتيس بخماسية في شوط @ جديد جهاز SAMSAT 90 PLUS بتاريخ 21-1-2018 @ كيسي يقود ميلان لقلب الطاولة على كالياري @ اريد شراء كود تفعيل MY HD IPT لجهاز + TIGER 800 HD @ سؤال بخصوص رسيفر + TIGER 800 HD كيفية ادخل ملف IPTV @ EUROSPORT2 BE جديد القمر Astra 23.5°East اليوم 2018/1/21 @ World Network جديد القمر Astra 2E 28.2°East اليوم 2018/1/21 @ جديد موقع STARSAT بتاريخ2018/01/21 @ عودة ريال مدريد من بوابة ديبورتيفو @ مشكلة في رسفر magnum sr-200 @ ثكلتك أمك أيها الحقباني @ في حقوق الأخوة من النسب @ آداب الصحبة وحقوق الأخوّة الواجبة والمستحبة @ آداب الصحبة وحقوق الأخوّة الواجبة والمستحبة @ مباريات يوم الاثنين 22 يناير 2018 والقنوات الناقلة لها @ إعلان نتائج قرعة كأس ليبيا @ توتنهام يعتزم مقاومة عرض ريال مدريد الخرافي @ انترنت مجاني في ليبيا سيكون في 2018 @ ابحت عن برنامج تحويل Pdf الي وورد واداعم للعربي @ سوفتوير TIGER T800 HYPER V2.90 بتاريخ 18-1-2019 @ استفسار بخصوص جهاز z950 محول @ تسريبات عما ستبدو عليه هواتف موتورولا القادمة @ تحديث جديد من موقع TIGER*T بتاريخ 2018/01/21 @ سوفتوير جهاز Lorton S2-33CL بتاريخ 18-1-2018 @ تحديثات جديدة لأجهزة ستاركوم starcom بتاريخ 21-1-2018 @ حصريا بالصور نادال يترشح لربع نهائي أستراليا المفتوحه للتنس2018 @


أقسام المنتدى

´°•. القسم الثقافي .•°` | • اخبار العالم الان ∫ | ´°•. التكنلوجيا .•°` | • قسم أيفون iphone + جالكسي Galaxy | ´°•. حياتنا و مجتمعنا .•°` | ´°•. القسم الادبي .•°` | ´°•. القسم الترفيهي .•°` | ~¤¢§{(¯´°•. الأقسام الادارية .•°`¯)}§¢¤~ | ´°•. قسم الفضائيات .•°` | • منتدى الصحة والطب ∫ | • منتدى السياحة والسفر ∫ | الإقتراבات والأستفسارات | المواضيع المكرره والمحدوفه | ملتقى المشرفين والمراقبين | إدارة المنتدى | •منتدى الترحيب والصداقة والاهداءات∫ | • نكت × نكت ضحك ∫ | • منتدى الالغاز والتسالي ∫ | • منتدى العجائب والغرائب والصور ∫ | • منتدى الرياضة ∫ | • منتدى برامج الكمبيوتر والإنترنت وأنظمة التشغيل ∫ | برامج الأمن والحماية | • منتدى الهواتف والاتصالات ∫ | • عالم C.H.A.T ∫ | • منتدى عالم حواء [ ازياء × فساتين ] ∫ | • منتدى الاسرة والطفل ∫ | • منتدى معرض افريقيا سات للديكور والأثاث∫ | • منتدى مطعم افريقيا سات لأجمل المأكولات∫ | • منتدى عالم الرجل ∫ | • القنوات الفضائية والترددات ∫ | • الشفرات والمفاتيح ∫ | • اجهزة الاستقبال الفضائي Receivers ∫ | • الأنواع المختلفة من أجهزة HD ∫ | • شعر و شعراء ∫ | • منتدى الخواطر - عذب الكلام ∫ | • منتدى القصص والروايات ∫ | • المنتدى الإسلامي ∫ | الصوتيات والمرئيات والكتب الاسلامية | • الدناكل الخارجية بكافة انواعها ∫ | • برج التوليفات والمحطات لجميع الاجهزة ∫ | ´°•. بوابة افريقيا سات .•°` | • منتدى النقاشات و الحوارات ∫ | • قلم و ورقه ∫ | • عدسة فنان ∫ | • قاعة هوليود وبوليود ∫ | • مقاطع يوتيوب × مقاطع فيديو ∫ | • حياتي .. يومياتي .. عالمي ∫ | •قسم الرسائل القصيرة والمصورة MMS & SMS | • قسم الاخبار التقنية | • السيرفرات وكروت الستالايت ∫ | • قسم لغات البرمجة Programming languages ∫ | • ركن الإستفسارات وطلبات البرامج والكراك ∫ | • الهندسة الكهربية و الألكترونية والاتصالات ∫ | • أجهزة الهايتك Hitech No1 HD والجيون GEANT ∫ | • أجهزة HD-3 plus & HD-3 pro ∫ | • أجهزة التايجر بأنواعه TIGER* HD* ∫ | ´°•. الخيمة الرمضانية .•°` | • رمضآنيات عأمة ∫ | • أطبآق رمضآنية ∫ | • المسلسلات والبرامج الرمضانية ∫ | • رمضان شهر الخير ∫ | • اخبار ليبيا ∫ | • أجهزة Cobra Box HD وأجهزة ViVo HD∫ | ´°•. منتدي التربية و التعليم .•°` | • منتدى الكتب والبحوث ∫ | • قسم الألعاب Games ∫ | • قسم اللغات x الفرنسية x الانجليزية ∫ | • منتدى التعليم في ليبيا ∫ | • أجهزة اي بوكس I BOX HD ∫ | • أجهزة Star Track HD ∫ | • أجهزة ايكون icone HD & ترون TRON ∫ | • الانمي وافلام الكرتون ∫ | • تطوير المواقع والمنتديات | • قسم قنوات Bein Sport - البين سبورت & شبگة (osn) الشوتايم ∫ | • اجهزة دريم بوكس Dreambox HD ∫ | • اجهزة ستار اكس STAR-X HD ∫ | • ذاكرة الزمن ∫ | • قسم البيع والشراء والتبادل التجاري ∫ | قسم اجهزة الشيرنج الفضائي واجهزة hd | • اجهزة ستارسات StarSat-Starcom HD ∫ | • منتدى التركيبات وصيانة الأطباق ولوازمها ∫ | منتدى الإستفسارات عن الغائبين والتعازي والمواساة | • منتدى القنوات الرياضية ∫ | • قسم خاص بقنوات ( IPTV ) ∫ | من هنا وهناك | • اجهزة ISTAR HD ∫ | • منتدى الاقمار الصناعية وعلوم الفضاء ∫ | • الهندسة الميكانيكية ∫ | • قسم العلوم ( كيمياء+ فيزياء+ احياء +رياضيات )∫ | • الهندسة المدنية والمعمارية ∫ | • أجهزة الماغنوم Magnum HD ∫ | كتب طب الاسنان و الصيدلة و الطب البشري | • اجهزة CAMEL CM-2015 HD - CM-2016 HD ∫ | • برامج ميكروسوفت اوفيس Microsoft Office ∫ | • اجهزة سنايبر SNIPER SAT ∫ | :: قسم التبليغ عن المشاركات والمواضيع المخالفة :: | • الشعر الجاهلي | • مربوعة المنتدى ∫ | • أجهزة ريدلاين REDLINE HD ∫ | • أجهزة سام سات Samsat HD ∫ | • اجهزة تكنوسات TECHNOSAT HD ∫ | • قسم الشبكات والاتصالات ∫ | • أجهزة echosonic ∫ | • عالم الطيران World of Aviation ∫ | • قسم التصميم والجرافيكس ∫ | • قسم طلبات الإعلانات التجاريه المدفوعة ∫ | • قنوات يوتيوب تعليمية Educational YouTube Channels ∫ |



Powered by vBulletin©2018, Trans. By Soft
Adsense Management by Losha

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة ل منتدى افريقيا سات

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant

‪Google+‬‏