منتدى افريقيا سات

تلميح الصورة

تنويه : الى جميع الاعضاء الرجاء منكم عدم مراسلة الادارة عبر الخاص بخصوص مشاكل الرسيفرات والسوفتويرات وضع مشكلتك في القسم المناسب


عودة   منتدى افريقيا سات > ´°•. حياتنــا و مجتمعنا .•°` > • منتدى الصحة والطب ∫

• منتدى الصحة والطب ∫ للطب و الصحة - نصائح طبية، الطب النبوي، العلاج بالأعشاب، ريجيم، تخسيس، آخر الأخبار الطبية.

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع بحث في هذا الموضوع طريقة العرض
#1  
قديم 04-04-2015, 10:35 PM
Kokas Valley غير متصل
Libya     Male
SMS ~ [ + ]
عيّرتني بالشيب وهو وقار
ليتها عيّرت بما هو عار
إن تكن شابت الذوائب مني
فالليالي تزينها الأقمار
لوني المفضل Tomato
 رقم العضوية : 37037
 تاريخ الانتساب : Jul 2013
 فترة الأقامة : 1228 يوم
 أخر زيارة : 11-20-2016 (05:47 AM)
 الإقامة : طرابلس
 مشاركات : 10,042 [ + ]
 السمعة : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي المأكولات البحرية وفوائدها الصحية والجمالية




المأكولات البحرية وفوائدها الصحية والجمالية

المأكولات البحرية
هي واحدة من أكثر الأطعمة الشهيرة واللذيذة الأكثر إستهلاكا في جميع أنحاء العالم، لأنها توفر المصدر الرئيسي للبروتين عالي الجودة: مشكلا 14-16 في المائة من البروتين الحيواني المستهلك على نطاق العالم، أكثر من مليار شخص يعتمد على المأكولات البحرية كمصدر أساسي للبروتين الحيواني. إلى أن الحساسية الغذائية من الأسماك شائع بكثرة. وتعد دول آيسلندا واليابان والبرتغال من أكبر مستهلكي الأغذية البحرية من نصيب الفرد في العالم.


جميع الأحياء المائية الصالحة للأكل يمكن أن يشار إليها بالاطعمة البحرية، وهناك ما يزيد على 32,000 نوعا من الأسماك. مما يجعلها أكثر مجموعة تنوعاً من الفقاريات.
وسنقدم لكم أشهر هذه المأكولات البحرية والفوائد الصحية والجمالية لكل نوع :



- الروبيان ( الجمبري )

1. الروبيان يحتوي على البروتين مع تكوين الأحماض الأمينية الأساسية التي يتم امتصاصها بسهولة في الجسم . ومع ذلك، حتى الآن كثير من الناس يخافون من أكل الروبيان بسبب الكولسترول ، والحقيقة أن مستويات الكولسترول في الروبيان لست عالية .
2. الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية وذلك لأنه محتواه من الأحماض الدهنية الأساسية من شأنه أن يخفض الكولسترول السيئ ومنع تخثر الدم .
3. مناسب للحمية لأنه يحتوي على طاقة منخفضة.
4. تحسين مختلف وظائف الأجهزة الحيوية في الجسم بسبب محتواه من الفيتامينات.
5. مضاد للسموم التي هي قادرة على الحفاظ على المناعة .
6. يحتوي على معدن السيلينيوم الذي يساعد في تحييد آثار الجذور الحرة، والتي ترتبط بمرض السرطان والأمراض التنكسية الأخرى ومنع ظهور مرض الزهايمر .
7. مهم لنمو الأطفال لإحتواه على نسبة عالية من فيتامين D و B12، وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
8. منع فقر الدم ويلعب دورا في تكوين خلايا الدم الحمراء بسبب الحديد والزنك التي يتوفر فيه .
9. الحفاظ على صحة العظام والأسنان والمفاصل مع فيتامين D والكالسيوم، والبوتاسيوم المرتفع.
10. الروبيان لديه خصائص مضادة للالتهابات، والتي تساعد في تخفيف التورم في اللثة.
تحذير :
الإفراط في تناول الجمبري قد تصبح سببا في كثير من المشاكل ، مثل تشكيل حمض اليوريك الزائدة في الجسم، والذي بدوره يؤدي إلى النقرس.
يتبع



hglH;,ghj hgfpvdm ,t,hz]ih hgwpdm ,hg[lhgdm hgj[vdf hgwpdm ,hg[lhgdm




 توقيع : Kokas Valley


رد مع اقتباس
قديم 04-04-2015, 10:37 PM   #2


الصورة الرمزية لـ Kokas Valley
Kokas Valley غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 37037
 تاريخ الانتساب :  Jul 2013
 أخر زيارة : 11-20-2016 (05:47 AM)
 مشاركات : 10,042 [ + ]
 السمعة :  10
 الدولهـ
Libya
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
عيّرتني بالشيب وهو وقار
ليتها عيّرت بما هو عار
إن تكن شابت الذوائب مني
فالليالي تزينها الأقمار
لوني المفضل : Tomato
افتراضي رد: المأكولات البحرية وفوائدها الصحية والجمالية



الحبار

1. يساعد الجسم على امتصاص والاستفادة من الحديد (النحاس)
الحبار يمكن أن يمد الجسم ب90٪ من النحاس، حيث يلعب دورا هاما في التمثيل الغذائي وتكوين الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء . ونقص معدن النحاس يؤدي للإصابة بالأنميا .
2. تخفيف الالتهابات (السيلينيوم)
من لديهم التهاب المفاصل الروماتزم تكون لديهم مستويات السيلينيوم منخفضة في دمائهم. وبالإضافة إلى ذلك، السيلينيوم هو أيضا مضاد للأكسدة التي يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض التهاب المفاصل عن طريق التحكم بالجذور الحرة. الحبار يحتوي على 63٪ من السيلينيوم.
3. يساعد في الحفاظ على صحة الجلد والعضلات والشعر والأظافر (البروتين)
البروتين هو واحد من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على صحة جيدة. والحبار يشكل مصدر كبير جدا من البروتين الذي يحافظ على الجلد والشعر والعضلات والأظافر .
4. يعالج الصداع النصفي (فيتامين b2)
الحبار غني بفيتامين b2 (ريبوفلافين)، وأظهرت الدراسات العديدة أن الحبار يساهم في تقليل مده الصداع النصفي .
5. يبني العظام والأسنان (الفوسفور)
تماما مثل الأسماك والجمبري، فالحبار أيضا غني بالفسفور والمعادن . الفوسفور يساعد الكالسيوم في بناء العظام والأسنان.
6. يساعد في انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب (فيتامين b12)

7. يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم (فيتامين b3)
8. تعزيز جهاز المناعة (الزنك)
9. يربح الأعصاب والعضلات (المغنيسيوم)
الحبار مصدر جيد من المغنيسيوم يسمى “ملس المعدنية” بسبب قدرته على استرخاء الأعصاب والعضلات.
10. يساعد على خفض مستوى ضغط الدم.
كونها مصدرا جيدا للبوتاسيوم فالحبار يساعد على تنظيم مستويات ضغط الدم.
11. يحتوي أيضا على فيتامين c، حمض الفوليك، والكالسيوم والحديد والمنغنيز.
12. تستخدم عظمة الحبار في سائر سواحل البحر الأحمر لعلاج الجروح والتقرحات لأنها نوع من الكلس. وعظمة الحبار تسمى أيضا لسان البحر .
تحذير
إذا كنت تراقب جيدا مستوى الكولسترول لديك فعليك باستهلاك كمية أقل من المعتاد من الحبار نظرا لإرتفاع معدل الكولسترول فيه .
يتبع


 
 توقيع : Kokas Valley


قام بآخر تعديل Kokas Valley يوم 04-04-2015 في 10:45 PM

رد مع اقتباس
قديم 04-04-2015, 10:39 PM   #3


الصورة الرمزية لـ Kokas Valley
Kokas Valley غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 37037
 تاريخ الانتساب :  Jul 2013
 أخر زيارة : 11-20-2016 (05:47 AM)
 مشاركات : 10,042 [ + ]
 السمعة :  10
 الدولهـ
Libya
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
عيّرتني بالشيب وهو وقار
ليتها عيّرت بما هو عار
إن تكن شابت الذوائب مني
فالليالي تزينها الأقمار
لوني المفضل : Tomato
افتراضي رد: المأكولات البحرية وفوائدها الصحية والجمالية



المحار

1- المحار غني جداً بدهون ( اوميغا 3 ) وهي من الحوامض الدهنية الأساسية
التي تقلل من قابلية الدم للتخثر وتقلل بالمقابل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
2 – يعتبر المحار واحداً من أغنى مصادر معدن الزنك، وهو العنصر
الأساسي لإنتاج الهرمون الذكري ( تستوستيرون) فيعمل على زيادة الرغبة الجنسية وتخفيف التوتر وتحسين المزاج .
3- يحتوي المحار على نسبة من الحديد أكثر مما تحتويه قطعة اللحم المشوية،
بمعدل مرتين ونصف المرة، إن 12 محارة تزود النساء بما يقارب النصف من احتياجهم
اليومي من الحديد.
4- يعد من المواد المغذية فهو غني بالبروتين وفيتامين b12 والكالسيوم والسيلينيوم
والنحاس والآيودين .



وتشتهر بعض بلدان أوربا ايضاً بالمحار الطبيعي مثل ( فرنسا ) و ( ايطاليا ) حيث يعتبرونها مشهيات ماقبل الطعام الرئيسي و مقبلات فاخرة .


 
 توقيع : Kokas Valley


قام بآخر تعديل Kokas Valley يوم 04-04-2015 في 10:43 PM

رد مع اقتباس
قديم 04-04-2015, 10:41 PM   #4


الصورة الرمزية لـ Kokas Valley
Kokas Valley غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 37037
 تاريخ الانتساب :  Jul 2013
 أخر زيارة : 11-20-2016 (05:47 AM)
 مشاركات : 10,042 [ + ]
 السمعة :  10
 الدولهـ
Libya
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
عيّرتني بالشيب وهو وقار
ليتها عيّرت بما هو عار
إن تكن شابت الذوائب مني
فالليالي تزينها الأقمار
لوني المفضل : Tomato
افتراضي رد: المأكولات البحرية وفوائدها الصحية والجمالية



السلطعون ( الكابوريا )


1. منخفض السعرات الحرارية والدهون:لحوم السلطعون هو الغذاء المثالي لفقدان الوزن لحم السلطعون يحتوي فقط على 98 سعرة حرارية وأقل من 2g من الدهون. وهذا أيضا يجعل من لحم السلطعون غذاء ممتازا لصحة القلب.
2. يحتوي على حمض أوميغا 3 الدهني: لحم السلطعون يساعد في خفض ضغط الدم ، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يزيد من الكلولسترول الجيد ، ويمنع تحثر الدم وتعزيز المقاومة للعدوى .
3. غني بالبروتينات والكالسيوم والزنك ، وخالي من الكربوهيدرات: وجبة واحدة من السلطعون تحتوي على بروتين 20g. وهذا يجعل من لحم السلطعون بديل جيد لأسماك التونة. إذا كنت تحاول الحصول على ما يكفي من البروتين، لحم السلطعون حر الكربوهيدرات، فيساعد على الحمية الغذائية خاصة إذا كنت تحاول فقدان الوزن، وبناء العضلات.
4. مصدر طبيعي لبعض الفيتامينات والمعادن: لحوم السلطعون تحتوي على كميات عالية من فيتامين b12، وهو أمر جيد لصحة وظائف المخ والجهاز العصبي . فيتامين a (جيدة للبصر ) وc (للنمو السليم )، وفيتامينات أخرى مثل الثيامين (b1، لتحويل الكربوهيدرات إلى طاقة)، ​​ريبوفلافين (b2، لتصنيع خلايا الدم الحمراء)، والنياسين ( b3، للهضم السليم) . المعادن الموجودة في لحم السلطعون تشمل البوتاسيوم ( الخلايا السليمة) والصوديوم (لتنظيم ضغط الدم) والفوسفور (للأسنان وعظام قوية) والكالسيوم (لصيانة الصحة العامة).
5. محتوى منخفض من الزئبق: قد تتجنب تناول لحم السلطعون بسبب حقيقة أن المأكولات البحرية تحتوي على مستويات عالية من الزئبق. لحم السلطعون في الواقع يحتوي على مستويات منخفضة من الزئبق، مما يجعلها آمنة للأكل.


 
 توقيع : Kokas Valley



رد مع اقتباس
قديم 04-04-2015, 10:48 PM   #5


الصورة الرمزية لـ Kokas Valley
Kokas Valley غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 37037
 تاريخ الانتساب :  Jul 2013
 أخر زيارة : 11-20-2016 (05:47 AM)
 مشاركات : 10,042 [ + ]
 السمعة :  10
 الدولهـ
Libya
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
عيّرتني بالشيب وهو وقار
ليتها عيّرت بما هو عار
إن تكن شابت الذوائب مني
فالليالي تزينها الأقمار
لوني المفضل : Tomato
افتراضي رد: المأكولات البحرية وفوائدها الصحية والجمالية



سمك السلمون

1.الحفاظ على صحة الدماغ
سمك السلمون غني بأوميغا 3 الدهني، والتي تعرف بدعم وظائف المخ عن طريق زيادة الذاكرة، والاسترخاء في الدماغ ومنع ظهور اعراض مرض الزهايمر .
2. تحسين صحة العيون
تساعد على تحسين صحة العين ومنع الضمور البقعي، والجفاف والتعب من العينين.
3.حماية الجسم ضد الجذور الحرة
سمك السلمون مصدر كبير من السيلينيوم، وهو معدن يساعد على حماية الجسم من ضرر الجذور الحرة، التي يمكن أن تضعف الخلايا وتجعلها عرضة للالتهابات وأمراض أخرى.
4.خفض ضغط الدم المرتفع.
سمك السلمون يساعد في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم. كما أنه يوفر الحماية ضد النوبات القلبية والسكتة الدماغية.
5.الوقاية من أمراض القلب
أوميغا 3 تساعد في خفض مستوى الدهون الثلاثية، والتي بدورها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
6.حماية الجلد
ومن المعروف أن أوميغا 3 أيضا يكون لها تأثير مضاد للالتهابات. فهو لديه القدرة على حماية البشرة من حروق الشمس وكذلك سرطان الجلد.
7.حماية الجهاز الهضمي، ومنع السرطان
سمك السلمون صحي للجهاز الهضمي وتقديم الحماية ضد بعض أنواع السرطان. الناس الذين يأكل سمك السلمون لديهم فرصة أقل للإصابة بسرطان الثدي والقولون والمريء والبلعوم والبنكرياس والفم والمبيض والمعدة والمستقيم.
8.الحد من الاكتئاب
أوميغا 3 في السلمون تساعد في الحد من الاكتئاب وبالتالي يبقي الشخص في مزاج جيد.
9.حماية الجسم ضد سرطان الكلى
سمك السلمون مفيد ضد سرطان الكلى. وهو فعال في الدفاع ضد سرطان الخلايا الكلوية .
10.الحد من مخاطر سرطان الدم
تناول سمك السلمون هو أيضا فعال في الحد من مخاطر سرطان الدم، وسرطان الغدد الليمفاوية.


 
 توقيع : Kokas Valley



رد مع اقتباس
قديم 04-04-2015, 10:50 PM   #6


الصورة الرمزية لـ Kokas Valley
Kokas Valley غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 37037
 تاريخ الانتساب :  Jul 2013
 أخر زيارة : 11-20-2016 (05:47 AM)
 مشاركات : 10,042 [ + ]
 السمعة :  10
 الدولهـ
Libya
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
عيّرتني بالشيب وهو وقار
ليتها عيّرت بما هو عار
إن تكن شابت الذوائب مني
فالليالي تزينها الأقمار
لوني المفضل : Tomato
افتراضي رد: المأكولات البحرية وفوائدها الصحية والجمالية



التونة

1. صحة القلب
تحتوي التونة على أوميغا 3 المسؤولة عن الحفاظ على وظيفة القلب. وذلك لأن محتوى أوميغا 3 تزيد تركيز HDL أو الكولسترول الجيد في الجسم، وقمع حدوث جلطات الدم في الأوعية الدموية، والحفاظ على إيقاع ضربات القلب. وفضلا عن الفوائد الأخرى من أوميغا 3 هو لمنع الالتهاب.
2. صحة العين
الحفاظ على صحة العين. نظرا لوجود اوميجا 3 فإنه ضد الضمور البقعي، والذي يسبب تدهور في الرؤية وقد يؤثر على فقدان البصر للذين تزيد اعمارهم عن 50 عاما .
3. الوقاية من السرطان
وجدت إحدى الدراسات أن دور التونة هو منع سرطان المبيض، وسرطان البنكرياس، ونوع من السرطان الذي يهاجم الجهاز الهضمي الأخرى (سرطان الفم، البلعوم، المريء، المعدة، والأمعاء). محتواه من أوميغا 3 توفر الوقاية من سرطان الثدي وتقلل خطر سرطان الدم في مرحلة الطفولة .
4. زيادة الوظيفة الإدراكية في الدماغ
أوميغا 3 تساعد على تحسين الوظيفة الإدراكية أو وظائف الدماغ ، وبالتالي تجنب أمراض الضمور مثل خلل في وظائف المخ او الزهايمر لأنه يساعد في تسهيل تدفق الدم إلى الدماغ ويقلل من خطر الالتهاب، وتوفير استقبال إشارة جيدة للدماغ ، في الأشخاص الذين يعانون من Alzhemeir .
5. الحفاظ على استقرار المزاج
6. زيادة الأنسولين في الدم
ينصح بإستهلاك التونة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري . تساعد على تنظيم وزن الجسم والتمثيل الغذائي في الجسم عن طريق إفراز هرمون ليبتين.
7. المساعدة في عملية إزالة السموم
السيلينيوم جنبا إلى جنب مع أوميغا 3 الموجودة في التونة، هو وقود مهم لإنتاج gluthathione البيروكسيديز من نوع المواد المضادة للاكسدة. هو مضاد للأكسدة الضرورية لصحية وظيفة الكبد، التي يتمثل دورها في إزالة السموم. يعمل السلينيوم أيضا لمنع السرطان وأمراض القلب.


 
 توقيع : Kokas Valley



رد مع اقتباس
قديم 04-04-2015, 10:53 PM   #7


الصورة الرمزية لـ Kokas Valley
Kokas Valley غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 37037
 تاريخ الانتساب :  Jul 2013
 أخر زيارة : 11-20-2016 (05:47 AM)
 مشاركات : 10,042 [ + ]
 السمعة :  10
 الدولهـ
Libya
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
عيّرتني بالشيب وهو وقار
ليتها عيّرت بما هو عار
إن تكن شابت الذوائب مني
فالليالي تزينها الأقمار
لوني المفضل : Tomato
افتراضي رد: المأكولات البحرية وفوائدها الصحية والجمالية



-البصر: وهو قوقعة تلتصق بالشعب، يستخرج الحيوان الذي يعيش فيها ويسلق ويشرب مرقه ويؤكل لحمه طرياً أو مجففاً ومرق البصر له مفعول مسهل للبطن ومريح للمعدة ومقو للنظر ويشتهر البصر في جميع سواحل البحر الأحمر بأنه علاج ناجح للبواسير.
– البطارخ((الهرو)): وهي مادة بيض السمك قبل تكون البيض وهي طعاماً مفضلاً للكثير من الناس لاعتقاده بفائدتها في تقوية الباءة، وإذا اكلت مع الملح والزنجبيل طردت البلغم والغازات.
- الحوت: ويستخدم زيت الحوت الكبير علاجاً لأمراض الجسم المختلفة، يدهن به الجسم ويشرب بكميات قليلة. وزيت الحوت يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين (أ) ويستعمل زيت الحوت (زيت كبد الحوت) في جميع مناطق المملكة لضعف الرؤية والعشى الليلي، وفي المنطقة الوسطى مروخاً للأعصاب وضعف الأطفال العام وعلاجاً لمرض الكساح لأنه يحتوي على فيتامين د، ويفيد في حالات التهاب الجلد والأغشية المخاطية ونقص نمو الأنسجة والعضلات لدى الأطفال.
- الدلفين: ويعرف بأبوسلامة في سواحل البحر الأحمر وهو يصاد صدفه بالشوار أو يعثر عليه جانحاً. وإذا وجد يطبخ ويجمع زيته ويعبأ في قوارير تحفظ لعلاج أمراض العظام وداء السل، حيث يدهن الجسم أو مكان الألم به ويسقى منه مريض السل. وبعض الصيادين يحتفظ بزيت الدلفين في داره سبيلاً لمن يطلبه. ويفيد شحم الدلفين في علاج التهاب المفاصل.
- الرعاش: ويستخدم لحم الرعاش لايقاف النزيف ولعلاج السل الرئوي والمقلي منه في زيت الزيتون ينفع من التهاب المفاصل ووجع أسفل الظهر والنقرس.
- السيجان : وهو نوع من أسماك الشعب المرجانية يتغذى على أنواع معينة من الأعشاب التي تنمو في الحيد المرجاني ويعرف في الخليج باسم الصافي ويستخدم زيته دهاناً يعالج به الأعصاب والمفاصل والعضلات.
- القبقب: نوع كبير من سرطانات البحر. يؤكل مسلوقاً ومشوياً ولأن الناس في الخليج يستخدمون مرقه علاجاً لمرض الجديري (الطفح الجلدي) ومرض السعال الديكي الذي يسمى في الخليج أبوحمير.
- القرش: وهي الصغار الذي يعثر عليها مكتملة النمو بداخل بطن أنثى القرش عند صيدها، وتعرف باسم العويص وفي حالات نادرة توجد صغار القرش بداخل بطن العويص وتسمى ولد الولد. تطبخ وتضاف معها أنواع متعددة من التوابل وتؤكل كعلاج لنقص الهمة ومقو لضعف القدرة الجنسية ويذكر كثير من الناس ان هذا علاج مجرب وناجح. الناعوص هو صغير سمك القرش وهو مقوي للجنس ويقولون “إذا تبغ ظهرك كل الجرجور” والجرجور هو القرش ويؤكل طرياً أو مجففاً بالملح.
- المثون: وتعرف باسم المهياوة وهو نوع من سمك العوم. يوضع فيه ملح ويرص في برطمان ويترك لعدة أيام يكون بعدها جاهزاً للأكل. وعند أكله ينظف ويضاف إليه قليل من الماء وعصير الليمون وهي مقوية للنظر.
والآن ………أخبرنا - أخبرينا
أي من هذه المأكولات البحرية تفضله/يه أكثر وتحب/ بي تناوله عن غيره ؟؟؟


 
 توقيع : Kokas Valley


قام بآخر تعديل Kokas Valley يوم 04-04-2015 في 10:57 PM

رد مع اقتباس
قديم 04-04-2015, 11:07 PM   #8


الصورة الرمزية لـ Kokas Valley
Kokas Valley غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 37037
 تاريخ الانتساب :  Jul 2013
 أخر زيارة : 11-20-2016 (05:47 AM)
 مشاركات : 10,042 [ + ]
 السمعة :  10
 الدولهـ
Libya
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
عيّرتني بالشيب وهو وقار
ليتها عيّرت بما هو عار
إن تكن شابت الذوائب مني
فالليالي تزينها الأقمار
لوني المفضل : Tomato
افتراضي رد: المأكولات البحرية وفوائدها الصحية والجمالية





 
 توقيع : Kokas Valley



رد مع اقتباس
قديم 04-05-2015, 01:49 PM   #9


الصورة الرمزية لـ جود الحياة
جود الحياة غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 38043
 تاريخ الانتساب :  Aug 2013
 أخر زيارة : أمس (12:58 PM)
 مشاركات : 8,603 [ + ]
 السمعة :  10
 الدولهـ
Libya
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: المأكولات البحرية وفوائدها الصحية والجمالية



تشهي فينا ياريجا؟
ليا هلبا عالحوت وأني نحبه بكل أنواعه
ووين السردين؟
الموضوع رائع ومفيد وأكيد اشتهيت حوت
خطر عليك تكتب عليه.


 
 توقيع : جود الحياة

" إذا علمت رجلاً فقد علمت فرداً ،
وإذا علمت امرأةً فقد علمت جيلاً "



رد مع اقتباس
قديم 04-05-2015, 01:51 PM   #10


الصورة الرمزية لـ جود الحياة
جود الحياة غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 38043
 تاريخ الانتساب :  Aug 2013
 أخر زيارة : أمس (12:58 PM)
 مشاركات : 8,603 [ + ]
 السمعة :  10
 الدولهـ
Libya
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: المأكولات البحرية وفوائدها الصحية والجمالية



لو عرف الناس فوائد السردين وما يحتويه من قيم غذائية لاكثروا من تناوله ولاصبح العنصر الرئيسي في كثير من الوجبات الغذائية واذا دخلت اي سوق مركزي رئيسية وشاهدت علب السردين على الارفف والتقطت احداها وبدأت تقرأ البيانات المكتوبة عليها من الخارج فانك ستندهش
هذا السمك الخفيف الصغير استمد اسمه من جزيرة سردينا بالبحر الابيض المتوسط واصبح يعرف باسم »سردين« والمعروف ان هذا السمك يكثر وجوده عند هذه الجزيرة الايطالية.
يؤكد خبراء الاغذية ان للسردين فائدة صحية عظيمة للانسان فهو يحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن والاحماض الدهنية »اوميغا 3« وكل هذه العناصر لا تفيد الجسم فقط وانما تساعده ايضاً على مقاومة الامراض كالكوليسترول وامراض القلب والاوعية الدموية وغير ذلك من الامراض الخطيرة
-- ان السردين منجم معادن مفيدة للصحة فهو غني بالكالسيوم والبروتينات والفيتامينات والمعروف ان الكالسيوم مفيد جداً للعظام ويعتبر علاجاً فعالاً لالتهاب المفاصل, واتضح من التجارب ان خواص السردين المهدئة والمخففة للألم هي التي توقف نحر العظام وتخفف آلام المفاصل في الجسم.
المعروف ان السردين مفيد جداً للجلد والشعر فهو يكسب البشرة نضارة ملحوظة ويعطي للشعر لمعاناً والقا خاصاً ويكفي انه يحقق التوازن في نسب الرطوبة بالجسم خاصة الجلد كما يساعد على التخلص من البقع والهالات التي تشوه البشرة.

لوحظ ايضاً ان تناول السردين واستهلاكه بكثرة يمنع تساقط الشعر ويقوي جذوره كما ان المحتوى البروتيني الكبير للسردين يساعد على سرعة نمو الخلايا الموجودة بالجلد وانماء خلايا جديدة وفي هذه الحالة يتمتع الجلد بصحة جيدة اعتماداً على الرطوبة التي يوفرها له السردين.
تبين ان الاحماض الدهنية »اوميغا 3« بالسردين تخفف من تركيز البروتينات الدهنية في الجسم وتزيد من كمية الكوليسترول المفيد للجسم, كما ان هذه الاحماض الدهنية مفيدة للعين وتقوي النظر لانها توقف حالة التدهور في اعصاب العين.

و سمك السّردين من الأسماك قليلة الدّهن حيث تمثّل الدّهون أقل من 10% من العناصر الموجودة في السردين و يحتوي السّردين على البروتينات والحديد و الفسفور و الكالسيوم والصوديوم و الزنك و يحتوى على العديد من أنواع الفيتامينات مثل فيتامين "بى6 " و الثيامين والفولات و فيتامين "إي" و "د" و "ب12" و يحتوى على الأحماض الدّهنية المشبعة والغير مشبعة . لذلك فإنّ إحتواء السّردين على مجموعة كبيرة من العناصر المفيدة للإنسان مع كميّة قليلة من الدّهون يجعله غذاء هامّاً و مفيد لصحّة الإنسان ، فالسّردين يساعد في الوقاية من أمراض القلب و يمنع حدوث جلطات الدّم نظراً لإحتوائه على أحماض الأوميجا 3 ، و يقلّل من إحتمالات الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالشيخوخة و نظراً لإحتوائه على أنواع عديدة من الفيتامينات خصيصاً فيتامين "د" فهو يساعد فالوقاية من سرطان القولون و يساعد فى نمو العظام و الوقاية من مرض هشاشة العظام لإحتوائه على كميّات جيدة من الكالسيوم .
» ذات صلة: فوائد السمك


» ذات صلة: ما هي فوائد زيت السمك



و السّردين أيضاً مفيد للبشرة و الشّعر على حد سواء فهو يكسب البشرة الصّفاء و النّضارة و يمنع ظهور الهالات السوداء حول العينين و يقلّل من التّجاعيد و ذلك لإحتوائه على فيتامين أ أو الكاروتين المفيد للبشرة . و أمّا عن فوائده للشعر فهو يمنع تساقط الشعر و يقوّي جذوره لإحتوائه على أنواع عديدة من البروتين ،و لكن لا ينصح تناول أسماك السّردين لمرضى النقرس لإحتوائه على البيورينات المكوّنة لحمض اليوريك الذى يرفع مستويات اليوريا بالدّم مما يسبّب الضّغط على الكلى . و قد يسبب تناول السّردين فى حالات الحساسيّة لبعض الأشخاص على بعض الأمينات مثل الثيامين و الهيستامين و السيروتونين


 
 توقيع : جود الحياة

" إذا علمت رجلاً فقد علمت فرداً ،
وإذا علمت امرأةً فقد علمت جيلاً "


قام بآخر تعديل جود الحياة يوم 04-05-2015 في 01:54 PM

رد مع اقتباس
إضافة رد

علامات

دالّة الموضوع
المأكولات , التجريب , الصحية , والجمالية , وفوائدها


زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع بحث في هذا الموضوع
بحث في هذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض
عادي عادي

ضوابط المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : نشيط
كود [IMG] : نشيط
كود هتمل : خامل

الانتقال السريع


التوقيت حسب جرينتش . الساعة الآن 06:39 PM.

converter url html by fahad7


اخر المواضيع

Gray's anatomy review , Loukas, Marios @ Deja Review Pediatrics, 2nd Edition @ Deja Review Family Medicine, 2nd Edition @ فائدة لطلاب العلم احْذَرْ وَلا تَغْتَرْ بِتَشَابُهِ الأَسْمَاءِ @ Deja Review Internal Medicine @ Deja Review Emergency Medicine, 2nd Edition @ Deja Review Surgery , Amit Tevar, Scott King, Jonathan Thompson @ ╣☼╠جـديــــد مــــوقـــ7star ـــــع05-12-2016╣☼ @ سوفتوير 7Star-8080-hd بتاريخ2016.12.05 @ سوفتوير7star_9090hd-mini بتاريخ2016.12.05 @ Deja Review Psychiatry , Abilash Gopal, Alexander Ropper, III,Louis Tramontozzi @ Deja Review USMLE Step 2 CK , Second Edition @ Deja Review Obstetrics & Gynecology 2nd Edition , by Emily Miller_Catherine Lee @ Deja Review Physiology , Edward R Gould @ هل يوجد لودر للماغنوم Magnum SR-200,SR-2525,SR-2070,SR-3080 @ Mind Maps in Medicine , by P. McDermott @ Mind Maps for Medical Students , by Olivia Antoinette Mary Smith @ Cambridge Real Listening and Speaking @ Grammar Activities 2 - Upper-Intermediate @ Junior Encyclopedia. Scientific Discoveries. For Curious Young Minds @ Sigmon Cheryl M. Systematic Word Study for Grade 1 @ Student World Atlas @ Daily Writing: Warm-ups Grades 3-4. A Systematic Approach To Writing Practice with Answer Key @ Jumpstarters for Vocabulary Building - Teacher Resource Book @ Instant Lessons 3. Advanced @ برنامج مكافحة وإزالة البرمجيات الخبيثة Crystal Security 3.5.0.195 بتاريخ 5-12-2016 @ اصدار جديد لبرنامج SmartFTP 8.0 Build 2272 لنقل الملفات من الجهاز الى الموقع بتاريخ 5-12-2016 @ رسميا سوف يصبح بامكانك إستقبال قناة Idman Azerbaycan و AZTV شمال افرقيا @ فيد لبعض الاقمار بتاريخ اليوم 04.12.2016- EUTELSAT 10A (1-Eutelsat 12.5°W @ Levinson-Review of Medical Microbiology and Immunology @ Netter's Essential Histology 2nd edition, 2013 @ Atlas of Histology with Functional and Clinical Correlations 2011 @ DiFiore's Atlas of Histology - with Functional Correlations 12th Edition 2012 @ Junqueira's Basic Histology - Text & Atlas 13th edition 2013 @ Stevens & Lowe’s Human Histology 4th Edition 2015 @ Color Atlas and Text of Histology 6th Edition 2014 @ Histology: A Text and Atlas: With Correlated Cell and Molecular Biology 7th Edition @ Wheater's Functional Histology - A Text and Colour Atlas 6th Edition 2014 @ ملف iptv بصيغة m3u بكامل قنواته وملف بصيغة cfg لقنوات OSN_أفلام..BEN_أفلام فقط @ اختراق البنك المركزي الروسي وسرقة ما يقارب 31 مليون دولار @ English Phrasal Verbbs In Use @ Webster's international Atlas, (c) 2003 @ DK Essential World Atlas, (c) 1997, 1998, 2001 @ برنامج التحليل الإحصائي للبيانات MiniTAB 17.3.1 Dual Edition بأحدث اصدار +مرفق معه باتش التفعيل @ Cambridge English – Advanced Practice Tests @ اهداء للاعضاء الكرام موقع لتركيب الاطباق @ الجيشار3 @ فيد قناة DlREC TV SPORT DTV6 على قمر SES-6@40.5 West @ استفسار عاجل @ 6 SAT Practice Tests @


أقسام المنتدى

´°•. القسم الثقافي .•°` | • اخبـــار العــالـم الان ∫ | ´°•. التكنلوجيـــا .•°` | • قسم أيفون iphone + جالكسي Galaxy | ´°•. حياتنــا و مجتمعنا .•°` | ´°•. القسم الادبي .•°` | ´°•. القسم الترفيهي .•°` | ~¤¢§{(¯´°•. الأقــســـام الاداريـة .•°`¯)}§¢¤~ | ´°•. قسم الفضائيات .•°` | • منتدى الصحة والطب ∫ | • منتدى السياحة والسفر ∫ | الإقـتـراבـات والأستفسارات | المواضيع المكرره والمحدوفه | ملتقى المشرفين والمراقبين | إدارة المنتدى | •منتدى الترحيب والصداقة والاهداءات∫ | • نكت × نكت ضحك ∫ | • منتدى الالغاز والتسالي ∫ | • منتدى العجائب والغرائب والصور ∫ | • منتدى الرياضة ∫ | • منتدى برامج الكمبيوتر والإنترنت وأنظمة التشغيل ∫ | برامج الأمن والحماية | • منتدى الهواتف والاتصالات ∫ | • عـالم C.H.A.T ∫ | • منتدى عالم حواء [ ازياء × فساتين ] ∫ | • منتدى الاسرة والطفل ∫ | • منتدى معرض افريقيا سات للديكور والأثاث∫ | • منتدى مطعم افريقيا سات لأجمل المأكولات∫ | • منتدى عالم الرجل ∫ | • القنوات الفضائية والترددات ∫ | • الشفرات والمفاتيح ∫ | • اجهزة الاستقبال الفضائي Receivers ∫ | • الأنواع المختلفة من أجهزة HD ∫ | • شعر و شعراء ∫ | • منتدى الخواطر - عذب الكلام ∫ | • منتدى القصص والروايات ∫ | • المنتدى الإسلامي ∫ | الصوتيات والمرئيات والكتب الاسلامية | • أبجديــــــات الخيــالـ ∫ | • الدناكل الخارجية بكافة انواعها ∫ | • برج التوليفات والمحطات لجميع الاجهزة ∫ | ´°•. بوابة افريقيا سات .•°` | • منتدى النقاشات و الحوارات ∫ | • قـــــلــم و ورقــهـ ∫ | ´°•. خطوات نحو الأبداع .•°` | • عقــــد مــن اللــؤلــؤ ∫ | • F L I C K R ∫ | • معرض المبدعيــــــن ∫ | • حلقات تعليميه للابداع ∫ | • قاعة هوليود وبوليود ∫ | • مقاطع يوتيوب × مقاطع فيديو ∫ | • حياتي .. يومياتي .. عالمي ∫ | •قسم الرسائل القصيرة والمصورة MMS & SMS | • قسم الاخبار التقنية | • السيرفرات وكروت الستالايت ∫ | • قسم لغات البرمجة Programming languages ∫ | • ركن الإستفسارات وطلبات البرامج والكراك ∫ | • الهندسة الكهربية و الألكترونية والاتصالات ∫ | • أجهزة الهايتك Hitech No1 HD والجيون GEANT ∫ | • أجهزة HD-3 plus & HD-3 pro ∫ | • أجهـزة التايـــجر بأنواعه TIGER* HD* ∫ | ´°•. الخيمة الرمضانية .•°` | • رمضآنيات عأمة ∫ | • أطبآق رمضآنية ∫ | • المسلسلات والبرامج الرمضانية ∫ | • رمضان شهر الخير ∫ | • اخبار ليبيا ∫ | • أجهزة Cobra Box HD وأجهزة ViVo HD∫ | ´°•. منتدي التربية و التعليم .•°` | • منتدى الكتب والبحوث ∫ | • قسم الألعاب Games ∫ | • قسم اللغات x الفرنسية x الانجليزية ∫ | • منتدى التعليم في ليبيا ∫ | • أجهزة اي بوكس I BOX HD ∫ | • أجهزة Star Track HD ∫ | • أجهزة ايكون icone HD & ترون TRON ∫ | • الانمي وافلام الكرتون ∫ | • تطوير المواقع والمنتديات | • قسم قنوات Bein Sport - البين سبورت & شبگة (osn) الشوتايم ∫ | • اجهزة دريم بوكس Dreambox HD ∫ | • اجهزة ستار اكس STAR-X HD ∫ | • ذاكرة الزمن ∫ | • قسم البيع والشراء والتبادل التجاري ∫ | قسم اجهزة الشيرنج الفضائي واجهزة hd | • اجهزة ستارسات StarSat-Starcom HD ∫ | • منتدى التركيبات وصيانة الأطباق ولوازمها ∫ | منتدى الإستفسارات عن الغائبين والتعازي والمواساة | • منتدى القنوات الرياضية ∫ | • قسم خاص بقنوات ( IPTV ) ∫ | من هنا وهناك | • اجهزة ISTAR HD ∫ | • منتدى الاقمار الصناعية وعلوم الفضاء ∫ | • الهندسة الميكانيكية ∫ | • قسم العلوم ( كيمياء+ فيزياء+ احياء +رياضيات )∫ | • الهندسة المدنية والمعمارية ∫ | • أجهزة الماغنوم Magnum HD ∫ | كتب طب الاسنان و الصيدلة و الطب البشري | • اجهزة CAMEL CM-2015 HD - CM-2016 HD ∫ | • برامج ميكروسوفت اوفيس Microsoft Office ∫ | • اجهزة سنايبر SNIPER SAT ∫ | :: قسم التبليغ عن المشاركات والمواضيع المخالفة :: | • الشعر الجاهلي | • مربوعة المنتدى ∫ | • أجهزة ريدلاين REDLINE HD ∫ | • أجهزة سام سات Samsat HD ∫ | • اجهزة تكنوسات TECHNOSAT HD ∫ | • قسم الشبكات والاتصالات ∫ | • أجهزة echosonic ∫ |



Powered by vBulletin® Copyright ©2016, Trans. By Soft
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة لــ منتدى افريقيا سات
This Forum used Arshfny Mod by islam servant

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1

‪Google+‬‏